Crema batida estabilizada

Una cucharada de este glaseado de crema batida estabilizada es todo lo que necesita para llevar su postre de ordinario a extraordinario. La dulzura cremosa y delicada es la combinación perfecta de sabor para sus pasteles, magdalenas y otros postres, ¡y también combina perfectamente con frutas! Dado que este glaseado de crema batida está estabilizado, mantiene su forma después de su uso, lo que facilita obtener ese remolino de crema batida perfecto en sus cupcakes. Extremadamente simple de hacer con solo cuatro ingredientes, este glaseado de crema batida ligero y esponjoso también es lo suficientemente bueno como para comer solo.

Ingredientes

1 taza (8 oz) de crema batida pesada.
2 cucharadas de azúcar en polvo (azúcar de pastelería).
1/2 cucharadita de extracto de vainilla.
2 cucharadas de piping gel transparente.

Herramientas

Tazón de mezcla grande (refrigerado).
Batidora eléctrica de pie o de mano.

Paso 1

En un tazón grande y frío, combine la crema espesa y el azúcar. Bata con la batidora eléctrica con el accesorio de batido a alta velocidad hasta que se formen picos suaves.